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液相色譜應用廣泛 食品安全與制藥領域不可或缺

2017年01月14日15:39 

作為三大主流分析儀器,色譜廣泛應用于各個領域,其中液相色譜更是以測定范圍廣、分離效率高、分析速度快和自動化程度高等特點在多個領域備受矚目。

液相色譜法作為一種分析方法已被廣泛用于食品安全、農藥殘留、醫藥檢測等各個領域,成為常規分析技術之一。2016年,液相色譜主攻食品、制藥領域,在這兩個領域的解決方案占據主流地位。

2016液相色譜備受矚目主攻食品/制藥領域

一個有價值的解決方案可以節省實驗人員很多寶貴時間,企業通常會發布很多解決方案來幫助提升實驗人員的工作效率。有媒體數據分析顯示,食品/飲料/煙草、制藥/化妝品、石油/化工、環保/水工業、醫療/衛生是2016年色譜儀器廠商重點關注的前五大領域,這五大領域相關的色譜解決方案占2016年色譜相關解決方案總量的87%。在這些解決方案中,液相色譜、離子色譜、氣相色譜這三類色譜儀器如我們所料依然占據主流地位,其中液相色譜相關解決方案占統計總量的近50%。

發布解決方案NO.1的領域是食品/飲料/煙草,其中液相色譜儀相關解決方案最多,占該領域色譜相關解決方案總量的56%。這樣的結果我們并不意外,食品安全與我們息息相關,一直是老百姓最關心的事。我們關注的食品安全熱點無非是非法添加、農藥殘留、獸藥殘留、重金屬污染、微生物污染等,針對這些問題的檢測,液相色譜儀都可以解決。

2016年度政府各部門發布或征集意見的色譜/色譜-質譜儀器相關標準共計59項,涉及液相色譜的有16項。其中,農業部發布的液相色譜儀相關標準數量最多,共計6項,包括飼料中葉酸的測定、飼料中斑蝥黃的測定、飼料中β-阿樸-8'-胡蘿卜素醛的測定、飼料中串珠鐮刀菌素的測定、咖啡及制品中葫蘆巴堿的測定、環境空氣和廢氣酰胺類化合物的測定。

發布解決方案第二大應用領域是制藥/化妝品,發布的解決方案數量約占該領域所有相關色譜儀器解決方案總量的57%。

2016年我國制藥行業各項檢查成為常態,多個制藥方面的法規、征求意見稿、政策解讀讓業內人員應接不暇。2016年,山東非法疫苗事件、66種中藥材收入歐洲藥典、CFDA陸續印發《關于開展仿制藥質量和療效一致性評價的意見》、《藥品上市許可持有人制度試點方案》、《化學藥品注冊分類改革工作方案》等一系列事件的發生,有好事也有壞事,它們都將推動制藥行業的規范和前進。制藥/化妝品成為色譜儀器廠商重點關注的領域一點也不出奇。

液相色譜在食品安全檢測中應用廣泛

據報道,每年世界上發生的食品污染病例在7000萬例以上,食源性疾病的爆發已引起媒體的廣泛關注和消費者的關心。當前食品中的不安全因素主要表現在以下幾個方面:微生物、寄生蟲等生物污染;環境污染;農用、獸用化學物質的殘留;自然界存在的天然毒素;營養素不平衡;食品加工和貯藏過程中產生的毒素;食品添加劑的使用等。

高效液相色譜法(HPLC)是上世紀60年代末70年代初發展起來的一種新型分析分離技術。它是由現代高壓技術與傳統的液相色譜方法相結合,加上高效柱填充物和高靈敏檢測器所發展起來的新型分離分析技術,是以經典液相色譜法為基礎,引入了氣相色譜的理論與實踐方法,流動相改為高壓輸送,采用高效固定相在線檢測手段發展而成的分離分析方法。隨其分離檢測技術的日益完善,已被廣泛應用于食品檢測中。

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